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하루하루

수출 제한으로 식품 가격 상승

by hop Hedge hop 2023. 10. 7.
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곡물과 식용유와 같은 중요 식품들이 전 세계 많은 곳에서 다시 비싸지고 있습니다.

관계자들은 이것은 국가들이 국내 식량 공급을 보호하기 위해 수출 제한을 시행했기 때문이라고 말합니다. 또한 날씨 조건과 우크라이나 전쟁을 이유로 가격 상승을 비난합니다.

캐롤린 케알로는 케냐 수도 나이로비에 위치한 미용실에서 일하는 28세입니다. 그녀는 두 자녀의 식사를 준비하면서 식품 가격의 상승을 경험했습니다. 양파 가격은 이웃 나라인 탄자니아가 농산물 수출을 제한한 이후 200% 상승했습니다. 케알로는 다른 종류의 양파를 시도했지만 그것들도 너무 비싸졌습니다. 식용유와 옥수수 가루의 가격도 상승 중입니다.

동아프리카는 기름진 토지와 대규모 노동력을 가지고 있습니다. 그러나 작물 재배 및 운송 비용이 높아지고 비가 오지 않는 등의 이유로 현지 생산이 감소했습니다. 양파의 경우 유엔 식량농업기구는 2014년에 케냐가 양파의 절반을 탄자니아로부터 수입했다고 밝혔습니다. 일부 거래자들은 에티오피아에서 공급을 시도했습니다. 다른 일부는 양파 판매를 완전히 중단했습니다.

그러나 가격이 7년 만에 최고치에 달했다고 말하는 팀시 머시는 양파를 판다고 약속했습니다.

"우리는 이걸 없이 요리할 수 없어," 그는 말했습니다.

식량 제한 확산

조셉 글라우버는 워싱턴의 국제식량정책연구소 소속입니다. 그는 탄자니아의 올해 양파 수출 제한이 식량 제한 확산의 한 사례라고 말했습니다. 그는 이것을 전염병처럼 확산되는 것이라고 표현했습니다. 그의 조직은 19개국이 41개의 식품 수출 제한을 시행했다고 밝혔습니다. 이러한 제한은 금지 또는 세금을 포함합니다.

인도는 올해 초 일부 쌀의 수출을 금지하여 전 세계 수출 시장의 다섯 분의 일을 차지하는 것을 줄였습니다. 미얀마는 이에 대응하여 자체 수출 금지를 내세웠습니다. 인도는 또한 양파 수출을 제한했는데, 이 조치로 방글라데시의 가격이 상승했습니다.

스페인의 가뭄은 올리브 수확에 타격을 주어 유럽 바이어들이 터키로 돌아섰습니다. 그러나 거기서도 가격 상승이 제한을 불러왔습니다.

최근 치명적인 지진을 겪은 모로코는 양파, 감자 및 토마토를 포함한 작물의 수출도 중단했습니다.

'새로운 정상'

수 년 동안 식품 가격은 급격히 변동합니다. 2007년과 2008년에는 쌀과 밀 가격이 두 배로 치솟았습니다. 농무부의 전 미국 경제학자인 글라우버는 변화가 계속될 것으로 예상했습니다.

"점점 더 증가하는 변동성은 분명히 새로운 정상입니다," 그는 말했습니다.

예를 들어 러시아와 우크라이나는 모두 발전도상국에게 중요한 밀, 보리, 해바라기유 등의 주요 식품 공급국입니다. 그들 사이의 갈등은 양쪽 모두의 생산에 방해가 되고 있습니다.

관계자들은 날씨 변화도 농업에 영향을 미치고 있다고 말합니다. 엘니뇨는 남태평양에서 주기적으로 발생하는 따뜻한 해류로 전 세계 여러 곳의 날씨 변화와 관련이 있습니다. 일부 과학자들은 기후 변화가 엘니뇨 해류를 더 심하게 만들어 전 세계적으로 날씨에 영향을 미칠 것이라고 말합니다.

예를 들어 인도의 강우 부족은 10월에 새로운 쌀 수확이 시작되더라도 수출 제한이 끝나지 않을 수 있다는 것을 의미합니다.

수입국은

 추가적인 위험을 직면하고 있습니다.

예를 들어 필리핀은 식품의 14%를 수입하고 있다고 세계은행은 언급합니다. 그러나 최근 폭풍우로 인해 작황이 더욱 부족할 수 있습니다. 8월에는 쌀 가격이 8.7% 상승했습니다. 이는 전월 대비 두 배의 증가입니다.

가격이 오르면 필리핀 식료품점 주인들은 손해를 보고 있다고 말합니다. 32세인 차리나 엠은 마닐라의 트라바호 시장에 소유한 가게 주인입니다.

"우리는 더 이상 돈을 절약할 수 없어요. 우리는 말 그대로 매일 음식을 먹기 위해 일하고 있는 것처럼 느껴져요," 그녀는 말했습니다.

66세인 신시아 에스게라도 몇 가지 질병을 앓고 있습니다. 그녀는 약과 음식 사이에서 선택을 해야 했습니다.

"나는 내 병을 걱정하지 않아. 그건 신의 손에 달려있어. 나는 더 이상 약을 사지 않아. 그냥 음식을 사거나 빚을 내기 위해 저기에 둔다," 그녀는 말했습니다.

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