지속 가능하게 성장하는 커피 농부들에게 돈을 지불하는 회사

 

식품 및 음료 회사인 네슬레는 커피 원두를 지속적으로 재배하는 농부들에게 돈을 주는 계획을 시험하고 있다고 말합니다. 이 테스트는 2030년까지 커피 사업에서 온실 가스 배출을 크게 줄이겠다는 네슬레의 더 큰 목표의 일부입니다.

지속 가능한 농업 방법에는 토양을 개선하기 위해 유기 비료를 사용하는 것, 커피콩을 보호하기 위해 그늘 나무를 심는 것, 생물 다양성을 보호하기 위해 간작을 하는 것 등이 있습니다. 간작은 두 식물이 서로 가까운 농장에서 자라는 것입니다.

네슬레의 화요일 발표는 주요 식품 회사들이 전 세계적으로 배출량을 줄여야 하는 대중적이고 법적인 압력에 직면한 가운데 나왔습니다.

네슬레는 세계에서 가장 큰 포장 식품 회사입니다. 그것은 지속 가능한 커피 공급 계획에 2030년까지 10억 달러를 쓰기로 약속했습니다. 그 계획은 이제 농부들의 임금을 인상하기 위한 노력을 포함하고 있습니다.

그 회사는 개발도상국의 약 3,000명의 커피 농부들이 지속 가능한 농업 관행으로 변화하는 것을 돕기 위해 그들에게 돈을 제공했다고 말합니다. 이 나라들에는 코트디부아르, 인도네시아, 멕시코가 포함됩니다.

한 비정부 단체가 2020년에 전 세계 커피 생산량을 조사한 보고서를 발표했습니다. 보고서는 인권과 환경을 보호하기 위한 세계 최고의 커피 회사들의 노력이 많은 영향을 미치고 있다는 증거가 거의 없다는 것을 발견했습니다. 대부분의 농부들은 지속 가능한 커피 농사를 위해 돈을 지불할 수 없었다고 말했습니다.

커피 바로미터라고 불리는 이 보고서는 10개의 주요 회사들이 세계 커피의 35%를 생산한다는 것을 발견했습니다. 그리고 그 회사들은 유엔이 정한 지속가능성 목표를 달성하지 못하고 있습니다. "커피 부문의 회사들은 우리가 가장 기본적인 경제적, 사회적, 환경적 목표조차도 충족시키지 못하고 있다는 것을 점점 더 인식하고 있습니다."라고 보고서는 말했습니다.

이 보고서에 따르면 커피 산업은 연간 2,000억에서 2,500억 달러의 가치가 있다고 합니다. 하지만 생산국들은 콩을 수출할 때 그 가치의 10% 미만을 받습니다. 농부들은 훨씬 더 적게 받습니다.

전 세계의 약 1억 2천 5백만 명의 사람들이 커피를 생산하며 생계를 유지하고 있습니다. 하지만 커피를 재배하는 가정의 약 80%가 빈곤선 이하에서 살고 있습니다. 이 정보는 비영리 단체인 Fairtrade and Technoserve에서 제공됩니다.