정원이 필요없는 허브 기르기 꿀팁

 

 

허브는 여러분이 기를 수 있는 가장 쉬운 식물들 중 하나입니다. 그들은 오직 햇빛, 물, 그리고 중성 pH를 가진 배수가 잘 되는 토양만 필요로 합니다.

여러분은 정원이 필요하지도 않습니다. 로즈마리, 바질, 고수, 레몬밤, 오레가노, 민트와 같은 많은 허브들이 용기에서 잘 자랄 것입니다. 사실, 민트는 정원 인수에 개의치 않는 한 용기에서만 재배되어야 합니다. 민트는 아주 잘 퍼집니다.

시작하려면 토양을 테스트하십시오. 온라인 또는 지역 정원 센터에서 pH 테스트를 구입하고 지침을 따르십시오. 7.0의 수치가 가장 좋지만 6.0에서 7.5 사이의 수치는 일반적으로 허브 재배에 적합합니다. 토양 테스트가 더 낮으면 정원석회를 첨가하여 높입니다. 너무 높으면 원소유황을 첨가하여 낮추십시오. 제품의 사용 방법과 사용량에 대한 지침을 따릅니다.

용기에서 허브를 재배하는 경우, 식용으로 사용되는 포팅 믹스를 사용합니다. 패키지 라벨에는 pH 수준에 대한 정보가 포함되어야 합니다.

매일 최소 6시간의 직사광선을 받는 사이트를 선택합니다. 만약 여러분의 정원에 모래나 무거운 점토 토양이 있다면, 배수를 안정시키기 위해 15에서 20 센티미터 깊이의 적당한 양의 퇴비를 사용하세요. 만약 흙이 항상 젖어 있다면, 위의 15에서 38 센티미터의 흙을 제거한 다음, 구멍의 바닥에 7.5 센티미터의 찌그러진 돌을 추가합니다. 퇴비를 제거한 흙과 섞고 구멍에 혼합물을 채웁니다. 맨 위에 언덕을 만듭니다. 시간이 지남에 따라 더 낮게 정착할 것입니다.

묘목을 사용하는 경우 식물 태그 또는 씨앗 패킷의 지침을 따르십시오. 일부 허브는 정원에 직접 파종하기에 적합합니다. 허브 간격에 대한 지침은 씨앗 꾸러미를 확인하십시오.

허브는 습한 환경에서는 잘 자라지 않을 것이므로 물을 주는 사이에 흙이 조금 마르게 하라.

허브는 또한 비료 없이 재배될 때 더 맛있습니다. 이 때문에 배수를 개선하기 위해 토양을 수정할 때 퇴비를 과도하게 사용하지 마십시오. 셰르빌, 여름 향료, 회향, 사랑은 예외입니다. 그들은 비료를 잘 씁니다.

한해살이풀은 씨앗에서 노화, 또는 죽음에 이르기까지 한 번의 성장기에 그들의 삶을 마칩니다. 그것들은 바질, 고수, 딜, 카모마일 그리고 마조람을 포함합니다.

여러 성장 계절에 돌아오는 여러해살이풀에는 로즈메리, 타임, 세이지, 타라곤, 오레가노가 포함됩니다.

캐러웨이와 파슬리와 같은 2년생 식물들은 두 개의 성장 계절 동안 살다가 첫 해에는 잎만 낳고, 그 다음 해에는 죽기 전에 꽃과 씨앗을 낳습니다.

하지만, 만약 겨울을 나기에 충분히 강하지 않다면, 여러분은 목록에 있는 여러해살이풀들을 일년생 식물로 취급해야 할 수도 모릅니다.

가장 강한 냄새를 위해, 아침에, 이슬이 마르고 태양이 강렬해지기 전에 약초를 수확하세요.

토마토와 함께 식사할 때 바질을 사용하세요. 닭고기, 돼지고기, 양고기에 로즈마리를 첨가하세요. 카모마일의 아주 작은 꽃으로 차를 만드세요. 그리스 음식, 생선 식사, 오이와 함께 딜을 사용하세요. 세이지와 타임은 많은 종류의 고기에도 좋습니다. 그리고 파슬리를 씹으면 입김이 상쾌해집니다.

찾을 수 있는 흥미로운 종류의 허브들도 있습니다. 파인애플 세이지는 시나몬과 레몬 바질, 딸기와 사과 민트와 마찬가지로 이름 붙여진 과일의 냄새를 풍깁니다. 밀크쉐이크와 같은 음료에 첨가하면 사랑스러운 초콜릿 민트도 있습니다.